

Десерты
0
0

106 г
Брауни
(vegan/nuts) пекан, морская соль
0
0

160 г
Меловое крыло
(lactose) ванильный мусс и крем, клубничный соус, медовые коржи, белый шоколад
0
0

120 г
Черничный Донат
(vegan/nuts) черничный донат
0
0

36 г
Пирожное картошка
(vegan/nuts) молочный шоколад, чиа-протеин, кокосовые сливки
0
0

160 г
Баскский чизкейк
(lactose) ванильный чизкейк, вишневый крем, подаем в сливочно-вишневом соусе
0
0

220 г
Сезонный торт
(vegan/nuts) соус "груша - смородина - клюква", кунжутный крем, слайсы груши
0
0

114 г
Пай слива кардамон
(vegan/nuts) миндальный и ванильный крем, грейпфрут и грейпфрутовый мусс
0
0

100 г
Торт ваниль грейпфрут
(vegan/nuts) миндальный и ванильный крем, грейпфрут и грейпфрутовый мусс
0
0
-460x360.jpeg)
150 г
Павлова
(lactose) безе, начинка с вишней, крем с ванилью и тимьяном, подаем в сливочно-вишневом соусе
0
0

50 г
Макаронс облепиха
(vegan/nuts) миндальные макаронс с фирменным ганашем и яркими вкусовыми акцентами
0
0

20 г
Трюфель клубничный йогурт
(nuts) клубничный трюфель, белый шоколад с матча, питахайя, сублимированная вишня
0
0

50 г
Макаронс шоколад
(vegan/nuts) миндальные макаронс с фирменным ганашем и яркими вкусовыми акцентам
0
0

50 г
Макаронс фисташка
(vegan/nuts) миндальные макаронс с фирменным ганашем и яркими вкусовыми акцентам
0
0

50 г
Макаронс смородина
(vegan/nuts) миндальные макаронс с фирменным ганашем и яркими вкусовыми акцентам
0
0

50 г
Макаронс лайм
(vegan/nuts) миндальные макаронс с фирменным ганашем и яркими вкусовыми акцентам
0
0

20 г
Трюфель карамель
(nuts) трюфель с воздушным рисом и чаем генмайча, белый шоколад с питахайей, фисташковая паста
0
0

20 г
Трюфель воздушный рис
(nuts) трюфель с воздушным рисом и чаем генмайча, белый шоколад с питахайей, фисташковая паста
0
0

200 г
Торт vegan шоколад карамель
(vegan/nuts) брауни-бисквит, шоколадный крем, кокосовая карамель, жареный фундук, шоколадный мусс
0
0

80 г
Печенье фундучное
(vegan/nuts) шоколад, домашняя карамель, орехи
0
0

210 г
Карамельный Наполеон
(lactose/nuts) хрустящие коржи, карамельный крем, соленая карамель, орехи
0
0

185 г
Ягодный Vegan брауни
(vegan/nuts) шоколадный брауни, ягодный мусс, фисташк
0
0

185 г
Медовик
(lactose) медовые коржи, ванильный крем
0
0

75 г
Фисташковое печенье
(vegan/nuts) фисташка, пралине, вишневая карамель
0
0

220 г
Морковный торт
(lactose/nuts) морковный бисквит, карамельный крем, соленая карамель, орехи, карамельный мусс
0
0

200 г
Vegan медовик
(vegan/nuts) веган-коржи, карамельный мусс, ванильный крем, лимонный курд
0
0

190 г
Ванильно ягодный торт
(lactose) ванильный бисквит, клубничный крем и соус, ванильный мусс
0
0

190 г
Блинный тирамису
(lactose/nuts) кофейные блины, крем с эспрессо, соленая карамель, шоколадный крамбл
0
0

185 г
Торт фисташка малина
(lactose/nuts) фисташковый бисквит, малиновый соус, сливочный крем, фисташковый мусс
0
0

185 г
Лимонный торт
(lactose) лимонный бисквит, цитрусовый крем, лимонный курд и мусс
0
0

Курага в шоколаде
(vegan/nuts) с фундучной пастой в молочном шоколаде
0
0

37 г
Конфета с куркумой
0
0

37 г
Конфета с фисташкой и матчей
0
0

37 г
Конфета шоколадная
0
0

30 г
Ириска ванильная
Ванильная паста, кокосовые сливки , сироп топинамбура
0
0

30 г
Ириска шоколадная
Какао, малина сублимированная, кокосовые сливки, сироп топинамбура
0
0

38 г
Инжир в шоколаде
(vegan/nuts) с фундучной пастой в молочном шоколаде
0
0

20 г
Трюфель фисташковый
(vegan/nuts) шоколад шоколадный ганаш, пряности, чили-фисташка
0
0

20 г
Трюфель шоколадный
(vegan/nuts) шоколад шоколадный ганаш, пряности
0
0

18 г
Леденец
(vegan/nuts) молочный шоколад, катаифи, фисташковая паста
0
0

Финик в шоколаде
(vegan/nuts) с фундучной пастой в молочном шоколаде
Напитки
0
0

Пунш клубника-каркаде
365мл
0
0

Эспрессо тоник
эспрессо, лемонграсс, лимон, сироп топинамбура /350 мл
0
0

Фреш грейпфрут
250мл
0
0

Зеленый фреш
250мл
0
0

Фреш апельсин
250мл
Салаты
0
0

Большой зеленый салат
Зеленые овощи, авакадо, тахини-соус, горошек
0
0

Сезонный салат с фетой
Огурец, зелень, красный перец, черри, фета, оливки, каперсы
0
0

Салат из кейла
Кейл, шпинат, красная капуста, пармезан, орехи
0
0

Веган цезарь
Веган-соус цезарь, веган-пармезан, зелень
Боулы
0
0

Боул с гречкой
Брокколи, эдамаме, песто, авокадо, бобы, горошек
0
0

Боус с запеченным лососем
Лосось запеченный, свекольный хумус, зелень,
капуста белая и цветная, огурец, бобы, фета
0
0

Боул с халуми
Халуми со специями, классический хумус, зелень,
батат, нут, капуста красная и цветная
0
0

Боул с курицей
Курица, тыквенный хумус, зелень, капуста белая и цветная,
огурец, запеченный батат, кукуруза
Завтраки
0
0

Яйца пашот с йогуртом и песто
Бездрожжевой хлеб, греческий йогурт, соус песто
0
0

Оладьи из кабачка
Горошек, миндальный соус, зелень
0
0

Драник с лососем и яйцами пашот
Лосось, яйца пашот, греческий йогурт
0
0

Вафля из батата с хумусом
Фисташковый хумус, морковь, зелень, фисташка
Стартеры
0
0

Спринг ролл с курицей
Романо, хумус, красная капуста, салат, огурцы,
морковь, батат, рисовая бумага, курица
0
0

Хумус классическкий с льняными крекерами
Закуска из готового пюре с льняным крекером
Суп
0
0

Суп из печеных перцев
Суп на основе пюре из красных и желтых перцев, томатов и моркови. Украшается запеченным нутом
Сладкое
0
0

Сырники с вишневым соусом
Творог, рикотта, кокосовый и сезонный соусы, вишня
Тосты
0
0

Тост со скрэмблом и шалфеем
Скрэмбл, соус с аминокислотами, микрозелень,
шалфей, хлопья чили, зеленое масло
0
0

Тост с хумусом и фетой
Хумус классический и свекольный, яйцо, фета, нут,
петрушка, лук маринованный, красная капуста
0
0

Тост с лососем и яйцом
Лосось, яйцо, фета, мисо-свекла, зеленый лук
0
0

Гуакамоле-тост с яйцом
Гуакамоле, яйцо, микрозелень, хлопья чили, зеленое масло
0
0

Зеленый тост с грибами
Грибы, миндальная рикотта, луковый джем,
бобы, горошек, фасоль, шпинат, кейл
0
0

Тост с авокадо и слайсами томата
Гуакамоле, томаты, микрозелень и кунжутное масло