Салат
0
0
Салат Хоритаки
Свежие овощи, фета PDO, оливки каламон, оливковое масло и домашние гренки
Закуски
0
0
Мезедес
Баночки с мезе: фета, чили и паприка; сливочный сыр, запеченный картофель и икра трески; греческий йогурт, малосольный огурец и зелень
0
0
Дип из баклажанов со свежей зеленью
Баклажаны в специях с кунжутом, греческим йогуртом и со свежими травами
0
0
Хумус из кешью
Хумус из жареного кешью и нута со сладкими помидорами
0
0
Лабне из греческого йогурта и цукини
Домашний сыр лабне со слайсами цукини, щучьей икрой и солёными лимонами
0
0
Греческие оливки
Оливки халкидики и каламата в цитрусовом масле
0
0
Греческая лепешка
Лепешкашка с паприкой, орегано и оливковым маслом
0
0
Халуми
Обжаренный сыр в тонком тесто фило, подается с трюфельно-медовым маслом
Горячее
0
0
Кефтедес
Котлеты из домашнего фарша с соусом дзадзики и жареным виноградом
0
0
Креветки Саганаки
Креветки ванамей обжаренные в томатном соусе с сельдереем и фетой с домашними гренками
0
0
750 г
Мусака
Из домашнего фарша с помидорами, паприкой и картофелем и сыром халуми.
0
0
Кебаб
Фирменный кебаб из говядины и ягненка с соусом дзадзики и свежим салатом с виноградом
0
0
Куриные шашлычки
Куриное бедро маринуем в паприке и запекаем. Подаем с соусом тирокафтери и свежим салатом с красным луком
0
0
Мясная тарелка для всей семьи
Стейк рибай на гриле, жареные кефтедес и куриные голени во фритюре со свежими овощами, кукурузой, картофелем и соусами
0
0
Кальмар на гриле
Командорский кальмар на гриле с томатной сальсой, шпинатом и оливкми каламон
0
0
Стейк из тунца
Тунец на гриле с соусом демиглас и сладким помидором со свежей зеленью
0
0
Лимонный картофель
Лимонный картофель из печи со сливочным маслом
Десерт
0
0
Пахлава
Домашний ореховый пирог из теста фило с орехами, медом и корицей
0
0
Сырок-эскимо из феты
Сырок из феты с соленой карамелью и цедрой лимона в корпусе из белого шоколада